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순수 닭갈비 치킨 스테이크 레시피
안녕하세요 건강 전문가 리베로수입니다.
예전에 제공받은 닭갈비 리뷰입니다.
춘천 닭갈비 순살 500g이고 양념은 간장 생강 마늘 고춧가루로 되어있어서 야채랑 볶아서 맛있게 먹었습니다.
또 다른 방식으로 저는 닭다리살을 마트에서 구매해서
치킨 스테이크를 해먹기도 하는데요.
치킨 스테이크 레시피
닭 발골하셔서 되고 닭다리살 손질된걸 넓게 펼쳐 소금 후추간하고 뚜껑 닫고 껍질면 먼저 구워준다 감자 양파 마늘 넣고 버터가 고기 안쪽면 스며들도록 하고
소스는 버터 2 진간장 3 다진 마늘 2 식초 1 설탕 3 충분히
물 반 컵을 넣어서 충분히 익혀줍니다
백종원 님 레시피 참고해서 만들어 먹었었는데 나름 괜찮았습니다
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