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계란 흰자 vs 노른자 계란 삶는 시간

계란 흰자 vs 노른자 계란 삶는 시간 달걀 또는 계란은 닭의 알이다. 또한 달걀은 개체 하나에 하나의 세포로 구성이 된 단세포로 되어 있으며, 요리과 음식의 재료로 널리 사용된다. 영양이 풍부하고 양질의 동물성 단백질이 풍부하며, 껍질의 색깔은 흰색과 갈색이 있으며 대한민국에서 볼 수 있는 계란은 갈색 계란이다. 계란엔 탄수화물, 비타민 단백질, 지방, , 미네랄 등 여러 영양소가 골고루 들어 있다. 그래서 '완전식품'이라고 불린다. 계란의 노른자와 흰자 중에는 어떤 쪽이 영양가가 더 많을까? 계란 흰자 VS 노른자 먼저 흰자에는 단백질이 아주 풍부하게 들어 있다. 흰자(계란 한 개)에는 단백질이 3.5g 들어 있는 반면, 지방은 거의 없다. 그래서 근육을 키우려면 계란 흰자를 챙겨 먹는 게 큰 도움이..

지식/건강 2021.02.17

우엉의 효능 우엉조림 만드는법

우엉의 효능 우엉조림 만드는 법 아삭아삭한 씹는 맛이 매력적인 뿌리채소 우엉은 1월부터 3월까지가 제철이다. 조림, 찜, 샐러드, 무침, 튀김 등에 이용한다. 차로 우려내 마셔도 좋다. 우엉의 효능 우엉 단면에 있는 끈적한 리그닌은 장내 발암물질을 흡착해 몸 밖으로 배출한다. 우엉은 우리 몸의 면역력을 높여 겨울철 감기를 예방한다. 천연 인슐린이라 불리는 이눌린도 풍부해 신장 기능을 높여주고 혈당을 안정시켜 당뇨병 환자들에게 좋다. 겨울철 운동부족과 영양 과잉으로 체중이 늘었다면 우엉을 차로 우려내 마시면 좋다. 특히 유산균의 먹이인 프락토올리고당이 함유돼 있어 장내 유익균의 성장을 도와준다. 풍부한 섬유소가 배변 활동을 활발히 하고 장운동과 신진대사를 촉진해 체중 감량에 효과적이다. 우엉의 사포닌은 혈..

지식/건강 2021.02.17

프로폴리스 효과 로열젤리

프로폴리스 효과 로열젤리 로열젤리 꿀벌의 포육선에서 분비되는 유상 물질 여왕벌의 음식물, 만능의 자연식품 노약자 건강 유지, 신경증에 효과, 동맥경화 예방. https://coupa.ng/bYKhc7 트루블루 프로폴리스 COUPANG www.coupang.com 꿀은 꽃에서 나오는 '화밀'을 벌이 삼킨 후 벌통으로 돌아와서 토해 내는 과정에서 뱃속의 전화 효소와 어금니에서 분비하는 성분 프로폴리스란 꿀벌이 만드는 양봉의 부산물 중 하나로 꿀벌이 나무의 싹이나 수액과 같은 식물로부터 수집하는 혼합물이다. 로열젤리와는 다르다. 꿀벌은 이를 벌집의 작은 틈을 메우는 데 사용하고 유해한 미생물로부터 자신들을 보호한다. 꿀벌로부터 채취할 수 있는 다른 물질인 벌꿀이나 로열 젤리와는 달리 채취할 수 있는 양이 매우..

지식/건강 2021.02.17

우울증 증상 5가지 이상

우울증 증상 5가지 이상 우울증은 현대인이 많이 겪는 질병 중 하나이다. 원인은 선천적, 후천적 요인 등 여러 가지이지만 요즘에는 전염병으로 사회적 교류가 적어지면서 우울증 증상을 호소하는 이들이 늘고 있다. 의욕 저하나 우울한 감정이 장기간 지속되는 우울증은 방치할 경우 증상이 심각해질 수도 있다. 잘못하면 극단적 선택으로 이어질 수도 있는 만큼 우울증을 조기에 발전하고 치료 방법을 찾아보는 것이 필요하다. 건강매체인 웹엠디는 몇가지 행동들이 우울증의 전조 증상일 수도 있다고 말했다. 무의식적으로 하는 행동 습관이 우울이라는 감정을 기반으로 하고 있다는 것이다. 전조 증상에 대하여 알아보자. 우울증 증상 과도한 음주 심각한 우울증을 앓고 있는 사람들 중 3분의 1 가량이 술을 남용한다. 1인 가구 증가..

지식/건강 2021.02.17

신경계의 분류 중추신경계와 말초신경계

신경계의 분류 중추신경계와 말초신경계 중추신경계 뇌와 척수로 구성된다. 감각신경을 통해 전달된 정보를 통합 조절하여 출력 신호를 전압으로 변환시켜 원심성 섬유를 통해 효과기로 전달하여 반응을 초래한다. 정서반응, 생각, 목적에 부한된 행동, 계획된 행동, 판단 등 고도의 분화된 뇌기능 과정을 일으킨다. 말초신경계 중추신경에서 빠져나온 모든 개별적인 신경계의 구조들을 말초신경계라고 한다. 뇌신경 좌우 12쌍, 뇌와 신체의 각 장기를 연결하는 신경 척수신경 좌우31쌍, 척수와 신체의 각 장기를 연결하는 신경 말초신경으로 나온 운동신경은 체성 신경계와 자율신경계로 나눠진다. 자율신경계는 내장의 기능을 자율적으로 조절하는 기능과 더불어 부교감 신경과 교감신경의 길항적 작용을 하며 균형을 이룬다.

지식/건강 2021.02.17

담낭(쓸개) 담석증

담낭(쓸개) 담석증 담낭이라고 하는 쓸개는 7~10cm 되는 간 아래에 붙어있는 주머니이다. 우상복부 아래쪽 간의 경계면에 붙어 있고 갈비뼈 끝나는 지점의 위쪽에 위치하는 경우도 있다. 쓸개즙은 보통 간에서 분비되고 담관을 통해 십이지장으로 배출된다. 쓸개즙에는 효소가 포함되어 있어 지방의 소화에 도움이 된다. 쓸개는 쓸개즙을 8배정도 농축시키고 저장하는 역할을 한다. 음식을 먹고 30분내에 쓸개즙이 방출되고 이후에는 간에서 분비되는 엷은 농축되지 않은 즙이 분비된다. 담석증으로 쓸개를 제거하는 수술을 받아도 적응기간만 거치면 음식 섭취와 생활하는데 거의 지장이 없다. 이는 간과 쓸개의 연관성에서 찾을 수 있다. 담석증이란 쓸개나 담관에서 발생하는 담석과 관련된 모든 질환과 합병증을 말한다. 담석증은 담..

지식/건강 2021.02.17

간 안 좋을때 증상

간 안 좋을 때 증상 간은 주로 물질대사와 활력을 주는 인체의 가장 큰 소화 외분비선입니다. 간의 기능은 쓸개즙을 만들어 단백질을 분해하여 영양을 저장하고 암모니아를 요소로 바꾸는 역할을 합니다. 간은 단단한 구성요소로 이루어져 있지만 부서지기 쉽고 유연합니다. 간은 500~1000mg의 혈액을 보관하고 무게는 최소 2kg 정도 됩니다. 내부 온도는 주변 장기보다 높고, 특정 간정맥은 40도에 이르기도 합니다. 간의 움직임이 감소할때 마다 환자는 피로를 느끼게 되고 움직임이 정상적으로 돌아오면 정상의 생기를 찾습니다. 간의 움직임에 문제가 있거나 가동성이 떨어져 있고 간 자체 근막에 긴장적 요소가 있을 경우에는 근골격계상의 문제가 생길 수 있습니다. 간 안좋을때 증상 아주 민감한 피부 땀냄새가 심하고 움..

지식/건강 2021.02.17

자녀가 자주 체하는 이유 온찜질 해주면 좋아요

자녀가 자주 체하는 이유 온찜질해주면 좋아요 안녕하세요 건강 전문 블로거 리베로수 입니다. 설 연휴 잘 보내셨나요? 추석이나 설 연휴에는 평소보다 기름진 음식 많이 먹게 되고 과식하게 되죠? 그런 상황에서 음식만 먹으면 체하는 증상이 있는 아이들이 있습니다. 기름진 음식 자체를 소화하는 것이 어렵고 요즘 코로나 시국이라 바깥에서 활동하지 않고 집에서 생활하는 시간이 많다 보니 활동량을 줄어들고 자연스럽게 과식, 폭식을 하는 경우가 많습니다. 평소 체하는 경우가 많은 아이들은 이런 경우에 더욱더 조심해야 합니다. 체한 증상이 잦고 답답함을 많이 느끼는 아이들의 경우 속이 가득 차고 메슥거림, 트림 증상이 발생할 수 있습니다. 자주 체하는 이유 자주 체하는 이유는 2가지로 볼 수 있는데 선천적으로 타고난 소..

지식/건강 2021.02.15

사과의 여러가지 효능

사과의 여러 가지 효능 하루 사과를 먹으면 의사 도움을 멀리하게 해 준다. 사과는 장 건강을 개선하고 고혈압, 당뇨, 심장병, 비만, 뇌졸중을 줄이는데 도움이 된다고 한다. 사과의 일일 권장 섭취량의 16프로 총 4.4그램의 섬유질이 있고 비타민 c 또한 포함되어 있다. 사과의 효능에 대해서 더 알아보도록 하자. 사과의 효능 1. 당뇨병에 도움된다. 제1형 당뇨병과는 다르게 인슐린 분비기능이 남아있지만 저항성이 발생하는 제2형 당뇨병의 경우 사과가 도움이 된다고 하는데 사과는 당뇨병 환자가 먹을 수 없다는 생각이 있지만 사과의 수용성 섬유질이 당분의 혈류 흡수를 늦추고 혈당 수치를 완화하는데 도움이 될 수 있다고 한다. 일단 불용성 섬유질을 포함한 건강한 식단은 제2형 당뇨병이 발생할 확률을 줄일 수 있..

지식/건강 2021.02.14

무릎통증 슬개대퇴증후군

무릎 통증 슬개대퇴 증후군 보통 모든 사람은 퇴행이 온다. 무릎도 마찬가지이다. 젊은 여성과 청소년에 많은 것으로 알려진 무릎 통증 환자 중 약 20프로의 비율로 발생하고 원인 불명이지만 무릎뼈와 대퇴골의 정렬 이상이고 대퇴근육의 힘이 약해서 공간이 작아져 마찰이 생겨 통증을 일으킨다. 안짱다리인 사람들에게 나타날 수 있고 양쪽 무릎 사이가 벌어지거나 골반의 내회전을 의심해볼 수 있다. 대퇴골과 골반 끝 사이의 각도가 15도 이상인 경우 무릎 관절이 밖으로 가는 압력 증가로 통증이 생길 수 있다. 안 좋은 습관 중에는 하이힐을 신거나 쪼그려 앉는 걸 좋아하거나, 다리를 꼬거나, 바로 누워서 한쪽 발목 위에 다리를 얹어 놓거나 틀어진 자세를 계속 유지하면서 무릎 통증을 유발하는 자극을 무의식적으로 주게 된..

지식/건강 2021.02.14